Fränkisch modern geht es in der Küche zu. Wir verwöhnen unsere Gäste mit zünftigen Brotzeiten und leckerem aus der Pfanne. Sonntag Mittag darf der Braten natürlich nicht fehlen. An unseren Aktionstagen duftet es im neu errichteten Backhaus samt Räucherofen nach frischem Waldhütten-Brot und Fisch. Frisch und regional wird die neue Karte der Waldhütte, für jeden Geschmack Etwas – auch vegetarisch und vegan natürlich. Für den Durst haben wir zusammen mit der Bayreuther Bierbrauerei exklusiv ein süffiges Hütten-Bier gebraut. Frische Säfte und hausgemachte Schorlen sorgen zudem für kühle Erfrischung.